cheesecake au citron

Cheesecake au citron

cheesecake au citron

Ingrédients cheesecake au citron :

  • 2 tasses dechapelure de biscuits à la cuillère
  • 2cuillères à soupe desucre
  • 6 cuillères à soupede beurre fondu
  • 170 grde de gelée au citron
  • 2tasses d’eau bouillante
  • 230 gr de fromage à lacrème
  • 350 ml delait concentrétrès froid

Préparation cheesecake au citron :

1. Mélanger lesmiettes de biscuits avecle sucreetle beurre fondu.
2. Verser la préparationdans le fondd’unmoule de 9″x13″.
3. Mélangerla gelée aucitronavec 2tasses d’eau bouillantejusqu’à ce qu’elle soit dissoute.
4. Ajouterle fromage à la crèmeau mélange obtenue dans l’étape précédente etbien mélanger.
5. ajouter le lait concentré et battre à l’aide d’un batteur électrique jusqu’à homogénéité.                7. Verser le mélange surlacroûte de biscuits. Réfrigérer aumoins cinq heuresjusqu’à consistance devienne ferme.

Catégorie : Sucré